咳嗽02

2018-09-30 21:49:35

咳嗽通常分三种：常见的咳嗽由外感引起，分为风寒咳嗽、风热咳嗽和风燥咳嗽。

如果舌苔是白的，则是〝风寒咳嗽〞，病人表现为寒气重，咳的痰也较稀、白、黏，兼有鼻塞流涕。此时应该吃一些温热、化痰止咳的食物。

如果舌苔是黄、红色，则是〝风热咳嗽〞，这样的人内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛。此时应该吃一些清肺、化痰止咳的食物。

〝风燥咳嗽〞属于干咳，譬如夏秋换季时开始咳嗽，喉咙和鼻腔发干，喝水也不解渴；或者一些老人家长年咳嗽不愈，可以用滋阴的食物来治。

中医的3个止咳食疗妙方，针对这三种常见的咳嗽，给大家分别推荐一种食饮。

一、风寒咳嗽：红糖姜茶

寒症一般用热药，姜辛温，而生姜茶也有收痰作用。红糖姜茶可以发汗解表，温中和胃，对于风寒感冒、恶寒发热、头痛、恶心、腹胀、胃痛都有效。

食材：生姜3～5片（不去皮），红糖适量。

做法：以上两味煮茶，每日1～2剂，不拘时温服。

比起冲泡，最好是煮，因为这样可以让姜的成分充分释放出来。另外，注意生姜不要去皮，因为姜皮本身可以发汗利水。如果不怕辣，也可以不用加糖。

二、风热咳嗽：蒸橘子

针对风热型咳嗽，我们平时可将橘子蒸熟吃。橘子性寒，所以刚好抵销掉咳嗽的热性。但橘子要怎么蒸才有效，也是有说法的。

食材：橘子一颗，盐巴适量。

做法：

1. 将橘子外皮清洗干净（不要去皮）；

2. 浸泡在滚过的热水中约5～10分钟；

3. 捞出橘子，用水果刀把蒂头挑掉，把洞挖深；

4. 用适量的盐填入；

5. 用锡箔纸包起来，放入烤箱，45摄氏度低温烘烤约5～10分钟即可。

蒸的时候不要去皮，但吃的时候，当然还是要剥掉皮吃。

三、风燥咳嗽：冰糖炖水梨

用滋阴润肺的方法，可以处理风燥型咳嗽的症状。

食材：粗皮的黄皮水梨一颗，冰糖适量。

做法：

1. 粗梨洗净后，对半切；

2. 将梨的中心挖空，塞入冰糖1～3克；

3. 把两半梨和起来，用牙签固定，放入碗内；

4. 在电锅中隔水蒸煮30～60分钟，至梨出水了，变成透明状。

吃的时候，要果肉连梨汁一起食用。